Подарочный набор «PRO.Сыр»

О наборе

Как правильно дегустировать сыры? Идем от более легких и сливочных к пикантным и плесневым. Например, на нашей сырной тарелке первым всегда лежит Шевр козий. Вторым — Брюност, норвежский карамельный сыр. Третьим — Чеддер из козьего молока, полутвердый выдержанный и с тонким букетом. Четвертым — годовалый Чеддер, яркий и выдержанный. 

Дальше — голубая плесень: Стилтон, сливочный с фруктовыми нотами из коровьего молока, и козий Малахит, брат-близнец французского рокфора. Вот очередь дошла и до десертного Чеддера — с добавлением коньяка или портвейна. На финиш — Белпер Кнолле, харизматичный красавчик в перце. Халлуми — для сытного завтрака после вкусной вечеринки.

Сопровождение: к этому набору сложно подобрать одну бутылку вина, слишком много в нем разных очень ярких и самобытных сыров. Но если все-таки выбирать, то скорее это будет красное полнотелое вино или рислинг.

В набор входит

• Чеддер коровий 12 мес. – 150 г
• Чеддер козий/Соболевский – 150 г
• Стилтон – 150 г
• Малахит – 100 г
• Шевр в специях – 1 шт. (130 г)
• Чеддер с коньяком или портвейном – 1 шт. (100 г)
• Халлуми – 1 шт. (120 г)
• Белпер Кнолле – 1 шт. (55 г)
• Брюност – 1 шт. (130 г)

Упаковка: куб из натурального дерева с сервировочной доской или плотницкий ящик с доской для сервировки

Каждый подарочный набор мы можем дополнить фирменной открыткой. Напишите нам в комментариях, какую вам вложить в подарок (смотрите фото открыток в карусели).