О продукте
Если добавить специи в темные ягоды, то сначала почувствуем фруктовый вкус и только потом нас догонит пряность. Именно так в чернике с лавандой. Роль лаванды здесь вторична — внести цветочные свежие ноты в джем.
Консистенция варенья плотная и густая — джемовая, благодаря тому, что оно варится из цельной ягоды. Философия приготовления ремесленного варенья PETITE ANNA такова: очень важно, чтобы человек понимал, что ест. Вот почему никогда в вареньях этого бренда мы не найдем пюре. Все фрукты и ягоды или режутся, или варятся целиком.
Состав
Черника, сахар, лаванда.
Сочетаемость
Это варенье составит хороший аккомпанемент и к Чеддеру разной выдержки, и к Стилтонам, и в качестве соуса к жареному Халлуми. Из вина — пожалуй, лучше всего подойдет бокал красного, но не терпкого сухого.
Производитель PETITE ANNA
Объём: 105 мл